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五谷压棺风俗

这种习俗主要流行在我国的东北地区以及西北地区,其他一些地方也有类似的说法。


老人刚去世时,称初终,也有的是在临终前,要在手里放打狗干粮,放在左手掌内。打狗干粮为饼子七个,要用麻线穿起来成一串,俗称打狗干粮。右手要放一根鞭子,俗称打狗鞭。传说人死后,在去阴曹地府的路上要翻越很多的山岭。其中就有一座饿狗山,山上的饿狗来要饼(馍)吃。陕西安康旬阳的孝歌中有《过仙山》,有这样的歌词:


“送了一山又一山,亡人送到饿狗山,恶狗出来要馍吃,打狗饼子得过心”(节选)。


事实上这还是古代五谷随葬的一种变化,只是在社会发展中赋予了迷信色彩,并增加了一些孝文化的故事情节而已。


这种风俗在全国各地的一些地方存在。就是把五谷放入棺材内,至于怎么放,不同的地方做法有一定的差别。有的地方用一个罐子装着放进棺材内,有的地方则用一个米袋子装着放在棺材内,还有的地方则是事先撒在棺材的底部与同时还要放七个铜钱。还有的地方习俗,不放棺材内,而是用器皿装好,放在棺材上面,还有的放棺材后面等等。


五谷的种类,在古时严格按五谷的定义来放置,即稻、稷、黍、菽、麻,或者麦、稷、黍、菽、麻,主要是看所在地对古代五谷类别的理解。现在的民间一般凑齐五种谷物就行了,不一定按古代所说的五谷品种,也就是象征性地表示一下意思。


五谷压棺的寓意主要有两层,一是把老人个人在世上的所有的口粮都带走,让其在另一个世界有饭吃,不会挨饿;二是荫庇子孙后代风调雨顺,五谷丰登,年年收成好。


粮米压棺主要是我国的一些水稻主产区,一般用稻米,且贯穿丧事的全过程。有的地方在老人入棺时,用四块布包少许米,在棺内的四个角落,寓意是老人到了另一个世界,四方有粮米吃。有的地方则只放一个装有稻米的小布袋。


在办丧事中,供桌上一直用碗或其它器皿装着稻米祭奠老人。出殡时,一路前行,一路往棺材上撒稻米。下葬时,要准备一定数量的稻米,一部分撒入土穴内的棺材上,一部分撒向孝子孝女,孝子孝女要用衣服接住,叫接粮米,接到的粮米一定要带回家里。


还有一些地方称“炒粮米”,炒的也是五谷,放在锅子里面炒熟。在炒的时候,锅铲只能往前铲,一边铲一边说一些祝福的语言(一般有固定的语句),炒好后,把粮米有器皿装好,放在棺材上面。


粮米的寓意,老人把属于自己的口粮带走,把属于子孙后代的粮米留下,代代有田耕种,有粮米吃。


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